Helal Gıda Belgesi

Helal Gıda belgesi İslam İş Birliği Örgütüne kayıtlı ülkelerin kabul ettiği standarttır, Helal Belgesi gıdanın oluşmasından sunumuna kadar olan süreçte İslami şartlara uygun olarak denetlenen kuruluşların aldığı belgedir.

112 ülkede yaklaşık 1,9 milyar Müslüman küresel tüketici tabanına sahip olan Helal pazarı büyüklüğünün trilyonlarca Dolar değerinde olduğu tahmin edilmektedir. Helal sertifikalı ürünlere talep artmaktadır.

Orta Doğu, Kuzey ve Güney Afrika, Güney ve Güney Asya, eski Sovyetler Birliği ve Çin’de artan Müslüman nüfus, gıda pazarı için kazançlı bir zincir sunmaktadır. Bugün, Helal ürünler için en büyük iki pazar Güneydoğu Asya ve Orta Doğu’dur. Bu bölgelerde 400 milyondan fazla Müslüman tüketici yaşamaktadır. Müslümanlar sadece helal gıda tüketebilirken, Müslüman olmayanların da helal gıda tüketmesinde bir engel bulunmamaktadır.

Helal belgesi, ürünlerin İslami beslenme gereksinimlerine veya İslami yaşam tarzına uygun olduğunu garanti eder. Helal sertifikasyon, ürünlerinizin pazarlanabilirliğini önemli ölçüde artırır.

Müslüman çoğunluğa sahip ülkelere ihracat yapıyor veya ihracat yapmayı düşünüyorsanız Helal sertifikası ile ithalatçı ülkelerin en önemli şartlarından birini yerine getirmiş olacaksınız.

Helal Gıda Belgesi Nedir?

Helal belgesi İslam İş Birliği Örgütüne kayıtlı ülkelerin kabul ettiği standarttır. Helal Belgesi gıdanın oluşmasından sunumuna kadar olan süreçte İslami şartlara uygun olarak denetlenen kuruluşların aldığı belgedir.

Helal belgesi ağırlıklı olarak gıda sektörüne hitap etmektedir. Kozmetik ve turizm sektöründe de Helal Belgesi alınabilmektedir. Günümüzde birçok turistik yerlerde besin ihtiyacımızı gidermek için bilmediğimiz yerlerde yemek yemekteyiz.

Gerek ülkemiz gerek yurt dışında İslami şartlara uygun olarak hizmet vermekte olan firmaları ayırt edebilmemiz için sunulan belgedir. Kozmetik ürünlerinde ise hayvansal yağ, alkol ve bileşenlerin ham maddelerini esas alarak yapılan denetimler sonucunda verilmekte olan belgedir. 

Helal Gıda Belgesi Nasıl Alınır?

Helal belgesi İslam İş Birliği Örgütüne kayıtlı ülkelerin kabul ettiği standartlara uygun olarak denetimler sonucunda alınır. Ürünün ham maddesi, katkı maddesi,  temin biçimi öncelikli olarak göz önünde bulundurulur. Kozmetik ürünlerde ise bu süreç aynı şekilde işler.

Belgelendirme firması süreci takip ederek şartların uygunluğuna karar verdiği takdirde belgelendirme yapılabilir. Ürün ya da hizmet sektöründe faaliyet gösteren firmaların özellikle Helal Sertifikası olan firmalardan ham madde ve hizmet almaları bu süreci hızlandırır. Helal belgesi geçerlilik süresi tıpkı İSO belgeleri gibi 3 yıl olup her yıl yenileme ve ara denetimleri yapılmaktadır.

Helal Gıda Belgesini Kimler Alabilir?

Helal Belgesi sertifikası, gıda üretimi yapan tüm kurum ve kuruluşlar alabilmektedir.